Τα τελευταία χρόνια, με τη συνεχή ανάπτυξη και επέκταση των τροφίμων ταχείας κατάψυξης, ο εξοπλισμός ταχείας κατάψυξης έχει επίσης αρχίσει να αλλάζει κάθε μέρα που περνά. Στην πραγματικότητα, ο εξοπλισμός ταχείας κατάψυξης τροφίμων παίζει πολύ σημαντικό ρόλο στην ανάπτυξη ταχείας κατάψυξης τροφίμων. Αρχικά, ο παραδοσιακός μηχανικός εξοπλισμός ψύξης χρησιμοποιήθηκε ευρέως στη χώρα μου, αλλά ο μηχανικός εξοπλισμός ψύξης δεν μπορεί να διατηρήσει το χρώμα, το άρωμα και την ποιότητα των τροφίμων στο μέγιστο βαθμό λόγω του μεγάλου χρόνου κατάψυξης των τροφίμων.
Για τους σύγχρονους ανθρώπους που τους αρέσουν τα γρήγορα κατεψυγμένα τρόφιμα, δίνουν ολοένα και μεγαλύτερη προσοχή στα πραγματικά υλικά και την αυθεντική γεύση των ταχείας κατάψυξης, έτσι ο αρχικός εξοπλισμός δεν μπορεί πλέον να συμμορφώνεται με την τάση της κοινωνίας. Ο ταχείας κατάψυξης υγρού αζώτου με το υγρό άζωτο ως ψυκτικό μέσο προτιμάται από όλο και περισσότερες εταιρείες επεξεργασίας τροφίμων λόγω της γρήγορης κατάψυξης και της ταχείας κατάψυξης, που μπορεί να διατηρήσει την υψηλή ποιότητα των τροφίμων.
Το μηχάνημα ταχείας κατάψυξης υιοθετεί σύστημα ηλεκτρικού ελέγχου: μεταβλητό ελεγκτή προγράμματος, οθόνη αφής, PLC, επαφέα εναλλασσόμενου ρεύματος οργάνου συναγερμού, ενδιάμεσο ρελέ, διακόπτη πόμολο κ.λπ. Η μέθοδος ελέγχου της οθόνης αφής με χρυσή σφραγίδα χρησιμοποιεί οθόνη αφής ή υπολογιστή ως τον επάνω υπολογιστή και PLC ως τον κάτω υπολογιστή, καθιστώντας τη λειτουργία και την εισαγωγή της διαδικασίας ταχείας κατάψυξης πιο βολική.
Λειτουργία οθόνης αφής:
Το λειτουργικό σύστημα με οθόνη αφής και στα κινέζικα και στα αγγλικά. Η διαδικασία ταχείας κατάψυξης εισάγεται εκ των προτέρων και δεν υπάρχει κανένας να τη χειριστεί μετά την εκκίνηση του μηχανήματος.
Η οθόνη αφής παρακολουθεί τις αλλαγές θερμοκρασίας στο κουτί ταχείας κατάψυξης σε πραγματικό χρόνο και μπορεί να παρατηρήσει τη λειτουργία της διαδικασίας και να συγκρίνει την καμπύλη ρύθμισης με την καμπύλη λειτουργίας. Παρέχεται συσκευή συναγερμού για συναγερμό όταν η πόρτα του κουτιού δεν είναι σωστά κλειστή.
Το σύστημα διαθέτει δύο σετ λειτουργιών, χειροκίνητη και αυτόματη, οι οποίες μπορούν να αντικατοπτρίζονται στην οθόνη αφής του Jinxi, η οποία είναι εύκολη στη χρήση και έχει ισχυρή αξιοπιστία.
Μπορεί να αντικατοπτρίζεται στην οθόνη αφής, η οποία είναι εύκολη στη χρήση και έχει ισχυρή αξιοπιστία. Ο έλεγχος υψηλής και χαμηλής θερμοκρασίας των δύο συστημάτων υιοθετεί ρύθμιση PID, έτσι ώστε η ακρίβεια του εξοπλισμού να μπορεί να ανταποκρίνεται στις απαιτήσεις του εγγράφου προσφοράς.