Τα βιομηχανικά ρομπότ εκτελούν επί του παρόντος εργασίες όπως η επεξεργασία και ο χειρισμός των τροφίμων, η διαλογή, η παλετοποίηση και η συσκευασία, και προσφέρουν πολλά πιθανά οφέλη, συμπεριλαμβανομένης της αυξημένης παραγωγικότητας, της μειωμένης απώλειας υλικού, της συνέπειας των προϊόντων και των βραχύτερων χρόνων παράδοσης, μεταξύ άλλων.
Η μεταποιητική βιομηχανία έχει εισέλθει σε μια σημαντική στιγμή μετασχηματισμού και αναβάθμισης και όλο και περισσότερα εργοστάσια αρχίζουν να χρησιμοποιούν μηχανές προς μηχανή για να βελτιώσουν την ανταγωνιστικότητά τους. Τα βιομηχανικά ρομπότ θα είναι ανθρώπινη εργασία από το σκληρό εργασιακό περιβάλλον για να ελευθερώσουν και να καταστήσουν την αποδοτικότητα της παραγωγής του εργοστασίου για να μεγιστοποιήσουν. Ως εκ τούτου, ο χώρος εφαρμογής των βιομηχανικών ρομπότ έχει ανοίξει περαιτέρω και ο αριθμός των βιομηχανικών ρομπότ που χρησιμοποιούνται αυξάνεται από την κατασκευή αυτοκινήτων σε 3C ηλεκτρονικά, συσκευασίες τροφίμων, εφοδιαστική και άλλα πεδία, από 240, 000 πωλήσεις το 2015 έως 381, 000 Το 2017, και αναμένεται να φτάσει τα 630, 000 μονάδες μέχρι το 2021.
Η βιομηχανία τροφίμων είναι ένα πολύ μεγάλο μέρος του μεταποιητικού τομέα και μια σημαντική αγορά για εφαρμογές ρομπότ. Τα τελευταία χρόνια, το περιβάλλον της αγοράς παραγωγής τροφίμων στέλνει νέες αλλαγές. Στο πλαίσιο της ταχείας ανάπτυξης του ηλεκτρονικού εμπορίου, η αυξανόμενη ζήτηση για παραγγελίες, ενώ οι πελάτες απαιτούν πιο αποτελεσματική και ευέλικτη παραγωγή συσκευασίας, επιχειρήσεις στην αύξηση της παραγωγικής ικανότητας ταυτόχρονα για να εξασφαλίσουν την ποιότητα. Επιπλέον, η ζήτηση για εξατομίκευση έχει δημιουργήσει νέες προκλήσεις στις επιχειρήσεις. Προκειμένου να αντιμετωπιστεί αυτή η αλλαγή, όλο και περισσότερες εργοστασιακές επιχειρήσεις άρχισαν να χρησιμοποιούν βιομηχανικά ρομπότ.
Η χρήση βιομηχανικών ρομπότ θα αλλάξει τη βιομηχανία τροφίμων στο κάτω μέρος και τελικά θα οδηγήσει σε ένα έξυπνο μοντέλο παραγωγής παραγωγής, που θα μπορούσε να εκπληρώσει τις παραγγελίες των πελατών μέσα σε λίγες ώρες. Τα βιομηχανικά ρομπότ εκτελούν επί του παρόντος εργασίες όπως η επεξεργασία και ο χειρισμός των τροφίμων, η διαλογή, η παλετοποίηση και η συσκευασία, και προσφέρουν πολλά πιθανά οφέλη, συμπεριλαμβανομένης της αυξημένης παραγωγικότητας, της μειωμένης απώλειας υλικού, της συνέπειας των προϊόντων και των βραχύτερων χρόνων παράδοσης. Το νέο μοντέλο παραγωγής προσφέρει υψηλό βαθμό ευελιξίας και ανταποκρίνεται στην ανάγκη για μικρή παρτίδα εξατομικευμένων προϊόντων.
Το μηχάνημα για τον άνθρωπο δημιουργεί νέα πλεονεκτήματα για τις εταιρείες
Σε σύγκριση με το παραδοσιακό μοντέλο ανθρώπινης παραγωγής, οι λύσεις ρομποτικής αυτοματισμού φέρνουν υψηλότερη χωρητικότητα, καθιστώντας τις υπηρεσίες παραγωγής πιο οικονομικές και αποτελεσματικές. Επιπλέον, καθώς το δημογραφικό μέρισμα εξαφανίζεται σταδιακά και το κόστος της εργασίας γίνεται όλο και πιο ακριβό, τα εργοστάσια θα δώσουν προτεραιότητα στα ρομπότ για την εκτέλεση καθηκόντων παραγωγής, όχι μόνο για τη μείωση του κόστους, αλλά και για τη μείωση των πιθανών τραυματισμών στο χώρο εργασίας, καθώς και για τη βελτίωση του αποτελεσματικότητα της παραγωγής και αυξάνει το κέρδος της επιχείρησης.
Τα τρόφιμα έχουν πολύ αυστηρές απαιτήσεις για την ασφάλεια και την υγιεινή και οι παραδοσιακές ανθρώπινες μέθοδοι μπορεί να επιφέρουν μόλυνση των τροφίμων, ενώ η χρήση ρομπότ μπορεί να είναι μια καλή λύση σε αυτό το πρόβλημα, η αυτοματοποιημένη επεξεργασία τροφίμων δεν επηρεάζεται από τους ανθρώπους. Τα ρομπότ στη βιομηχανία τροφίμων αντιμετωπίζονται με ζεστό νερό και αποστείρωση, γεγονός που μπορεί να αποφύγει την εξάπλωση των βακτηρίων και να εξασφαλίσει την ασφάλεια των τροφίμων.
Βιομηχανική ρομποτική, Κατασκευή τροφίμων
Τα ρομπότ μπορούν να λειτουργούν σωστά σε εξαιρετικά κρύες, υψηλές θερμοκρασίες και ακόμη και η έλλειψη οξυγόνου, τα οποία δεν είναι κατάλληλα περιβάλλοντα για ανθρώπους, δεν αποτελούν πρόβλημα για τα ρομπότ. Και κάποια κατασκευή τροφίμων μπορεί να χρειαστεί να αντιμετωπιστεί σε θερμοκρασίες κατάψυξης, οπότε η χρήση ρομπότ μπορεί να ενισχύσει την ποιότητα των προϊόντων διατροφής. Επιπλέον, τα ρομπότ είναι πιο ακριβή, τα οποία όχι μόνο εξασφαλίζουν τη συνοχή του προϊόντος, αλλά και μειώνουν τα απόβλητα των συστατικών.
Επιπλέον, η χρήση των ρομπότ μπορεί να βελτιώσει την ασφάλεια των εργαζομένων. Η επεξεργασία των τροφίμων εξασφαλίζει την ασφάλεια των εργαζομένων χρησιμοποιώντας αιχμηρό, επικίνδυνο εξοπλισμό και αυτά τα επικίνδυνα περιβαλλοντικά καθήκοντα μπορούν να αναληφθούν από ρομπότ χωρίς την ανάγκη για συμμετοχή των εργαζομένων. Η διαδικασία παραγωγής καθιστά τους ανθρώπους άβολα, καθώς και εκείνα τα επαναλαμβανόμενα καθήκοντα που είναι επιρρεπείς σε δυσάρεστα συναισθήματα και τα ρομπότ θα είναι καλύτερα προσαρμοσμένα σε αυτές τις θέσεις από τους ανθρώπους επειδή δεν θα βαρεθούν ή θα κουραστούν.
Σκηνή εφαρμογής ρομπότ κατασκευής τροφίμων
Στη βιομηχανία τροφίμων σε πολλά μέρη είναι σε θέση να χρησιμοποιήσει το ρομπότ, το τρέχον ρομπότ στη βιομηχανία τροφίμων είναι κυρίως συσκευασία, παλετοποίηση, διαλογή, επεξεργασία και άλλες διαδικασίες, εκ των οποίων το ρομπότ παλετοποίησης είναι το μεγαλύτερο μέρος της χρήσης σχεδόν του μισού Το μερίδιο του συνόλου των ρομπότ της βιομηχανίας παραγωγής τροφίμων.
Η παλετοποίηση αναφέρεται στη στοίβαξη προϊόντων βασικά του ίδιου σχήματος ανάλογα με ορισμένες απαιτήσεις και χρησιμοποιείται συνήθως σε γραμμές παραγωγής, αποθήκες και άλλα σενάρια. Για μερικά βαριά αντικείμενα, είναι εκτός μόδας να χρησιμοποιείτε την ανθρώπινη εργασία για να κάνετε στοίβαξη, η οποία μπορεί εύκολα να προκαλέσει διαστρέμματα. Τα ρομπότ μπορούν γρήγορα και αποτελεσματικά να ολοκληρώσουν τη στοίβαξη των βαρέων προϊόντων, η οποία έχει γίνει η πιο κοινή εφαρμογή στη βιομηχανία τροφίμων. Επί του παρόντος, οι εγχώριες εταιρείες Yili, Wahaha και άλλες εταιρείες τροφίμων και ποτών χρησιμοποιούν παλετοποίηση ρομπότ για τη βελτίωση της αποτελεσματικότητας της παραγωγής.
Εκτός από την παλετοποίηση, η συσκευασία τροφίμων είναι επίσης ένα ευρύτερα χρησιμοποιούμενο πεδίο ρομποτικής. Με την ανάπτυξη των τάσεων βελτίωσης και διαφοροποίησης των τροφίμων, οι ανάγκες διαφοροποιημένων συσκευασιών μικρών παρτίδων γίνονται όλο και πιο προφανείς. Τα βιομηχανικά ρομπότ έχουν υψηλό βαθμό ευελιξίας και μπορούν να συνειδητοποιήσουν τη συσκευασία πολλαπλών μεγεθών και σχημάτων προϊόντων στην ίδια γραμμή συσκευασίας και πρέπει μόνο να προσαρμόσουν τις παραμέτρους και να τερματίσουν τα εργαλεία για την ολοκλήρωση νέων εργασιών. Ως εκ τούτου, τα βιομηχανικά ρομπότ ευνοούνται από εταιρείες συσκευασίας τροφίμων.
Βιομηχανικά ρομπότ, παραγωγή τροφίμων
Υπάρχουν πολλές άλλες εφαρμογές βιομηχανικών ρομπότ στη βιομηχανία τροφίμων, όπως η επεξεργασία τροφίμων, τα ρομπότ μπορούν να αντικαταστήσουν τους εργαζόμενους για να πραγματοποιήσουν κοπή, μαχαίρι, καθαρισμό, λείανση και πολλά άλλα καθήκοντα, σε συνδυασμό με τους αισθητήρες του Διαδικτύου των πραγμάτων και την τεχνολογία τεχνητής νοημοσύνης, ρομπότ, ρομπότ, ρομπότ, ρομπότ μπορεί να είναι πιο ακριβής από τους ανθρώπους και μπορεί να ανταποκριθεί στη ζήτηση για όλο και περισσότερη τεχνολογία. Υπάρχουν επίσης διαλογή συστατικών, μέσω της τεχνολογίας αναγνώρισης μηχανής, τα ρομπότ μπορούν να επιλέξουν και να ταξινομούν τα συστατικά, όχι μόνο για να εξοικονομήσουν το ανθρώπινο δυναμικό, αλλά και να βελτιώσουν την αποτελεσματικότητα.